admin

admin

Na kujawach powstawały najstarsze sery na świecie

Jeśli myślicie, że to Francuzi wynaleźli sposób na produkcję sera, grubo się mylicie. Może nie jest to dowód na to, że Polacy nauczyli ich jedzenia nożem i widelcem, ale faktycznie – pierwszą europejską udokumentowaną produkcją sera była nasza – z…

Historia bydgoskiego centrum szkoleniowego NATO

Bydgoskie Centrum Szkolenia Sił Połączonych NATO (Joint Force Training Centre) powstało w 2004 roku. Było pierwszą jednostką ulokowaną przez Sojusz w krajach byłego bloku komunistycznego. Obecnie jest jednym z dwóch centrów szkoleniowych NATO na świecie. Od 2009 rezyduje w nowoczesnej…

Unikatowy zabytek techniki odkryty na terenie budowy w Fordonie

XIX-wieczny płomienicowy kocioł parowy odnaleźli archeolodzy pod wodzą dr. Wojciecha Siwiaka na placu budowy w Fordonie. Zabytek jest unikatowy, być może najstarszy tego typu w Polsce. Znalezisko trafiło na ekspozycję plenerową Hali Pomp Muzeum Wodociągów przy ul. Gdańskiej w Bydgoszczy.…

Gdy Bydgoszcz była sukienniczą potęgą

W Bydgoszczy w XVI i XVII obok innych rzemiosł bardzo pomyślnie rozwijało się sukiennictwo. Praca sukienników była złożona, składało się na nią wiele etapów. Przede wszystkim trzeba było umożliwić członkom cechu kupno dostatecznej ilości wełny owczej. W związku z tym…

Chwalebna historia bydgoskiego wodniactwa

Bydgoszcz ma sięgające daleko wstecz tradycje wodniackie. Pierwszy klub wioślarski powstał nad Brdą już w XIX wieku. W wolnym kraju najprężniej działał Yacht Klub Polski. Ruder-Club-Frithjof, pierwszy udokumentowany klub wodniacki założono 16 maja 1894 roku w kawiarni Uraegera na Starym…